Entre las abundantes comidas y recetas de Guatemala: el Jocón, Pepián, Kaq´ik´ y el Plátano en Mole han sido nombradas PatrimonioCultural de la Nación.
Aguacate y Guacamol – foto por Neels Melendez de True Memories
Pollo con Loroco – foto por Neels Melendez por True Memories
Rellenitos – foto por Karin Ruiz
Frijoles negros con Apazote – foto por Neels Melendez de True Memories.jpg
Chiles Rellenos – foto por True Memories
Tapado de Livingston – foto por Restaurante Bocabarra
Chicharrones – foto por Eli’s Photography
Tamalitos de Chipilin – foto por True Memories Photography
Cebollas en escabeche – foto por Irasema Mont
Chiles Rellenos – foto por Irasema Mont
Buen provecho! Longanizas a la llama – foto por Restaurante Bocabarra (Zona 11)
Tapado en restaurante Happy Fish en Livingston – foto por Happy Fish Travel
Tayuyos – foto por Neels Melendez de True Memories
Tortillas – foto por Gerson Cuc
Tamalitos de puntita de ayote con su salsa verde – foto por Irasema Mont
Pollo guisado con arroz, ensalada de ejotes y garbanzos – foto por Restaurante Bocabarra
Plataninas – foto por Jose Mariano Díaz
Envueltos de Ejotes – foto por Irasema Mont
Tamalitos de Elote – foto por True Memories Photography
Pulique con tamalitos en hoja de milpa, en Sololá – foto por Augusto Rosales
Buen provecho! Tziquinché con chile habanero, platillo petenero (Tziquinché es un hongo que se prepara con carne y arroz entre otras cosas) – foto por Carlos Echeverria
Pan dulce Chapín para la refaccion – foto por Juan Carlos Castillo Recinos
Estimado Rudy: le agradecemos por la aclaración en cuanto a los créditos de la fotografía. No es nuestra intención causarle alguna molestia. Generalmente nos basamos en la información que los usuarios aportan al momento de compartir alguna fotografía. En este momento procedemos a editar la información. ¡Saludos Cordiales!
Que alegria me da encontrar este sitio con solo ver esa comida se me hace agua la boca mmmmm!!
Gracias por su comentario Eduardo Quijano!!
Este es unos de mis sitios favoritos… Gracias por compartirnos las maravillas que tiene este pais tan hermoso….
Que bien !!
me alegra saber que que tenemos ,lugares donde buscar la receta ,de la abuela todavia ,muchas gracias
Walter, gracias por tu comentario, vamos a seguir publicando mas recetas de comida Chapin esperamos que las disfrutes, gracias, MundoChapin.
Es una deliciaa poder degustar estos platillos, y gracias x mantener el apetito,del buen chapin mmmm….. ke rico gracias
Saludos a mis paisanos,que lindo pais el nuestro yo estoy en Italia y cuando veo los lugares pintorescos mis corazon sufre pues amo Guate y y nuestra jente y esas fotos de la comida que delicia,gracias a ustedes por asernos este lindo regalo ciao e arivederci Candida Rosa
Muy bonita página, interesante tiene mucho de nuestra Guatemala, estoy interesado en obtener de sus recetas para cocinar el de los Chiles Rellenos, busqué en el explorador pero me sale que no existe, si pudieran enviármela o compartirla en el fb, se los agradecería.
Saludos
Estoy muy contenta de que publicaran mi fotografia del pescado, arroz y verduras: platillo general de Panajachel Solola , Es un buen sitio………Por favor poner el crédito fotográfico correspondiente
foto: Sofia Gómez .
Saludos
NECESITO DE FAVOR LAS SIGUIENTES RECETAS SI ES POSIBLE:
MANJAR AL ESTILO CHAPIN
MARZAPAN DULCES (COMO HACERLOS YO)
PASTEL BORRACHO
POR EL MOMENTO EL MANJAR ME INTERESA MUCHO.
MIL GRACIAS. LORA.
felicidades poruna pagina tan bonita e informativa
Guatemalteca de la capital; he tenido el gusto, elgran placer de degustar la mayoria de platillos que alli publican y son deliciosos.
Animoy adelante,
Vivo en Yakima Wa. y cada vez que puedo o encuentro lo necesario preparo algo para la delicia de la familia esta semana fueron bu~nuelos y enchiladas.
Gracias por comparatir y mas exitos!
Sheny.
me encanta la pagina,felicidades cuando veo tan deliciosa comida.gracias por poner las fotos son bellas-
me podrian regalar la receta para hacer los tamales negros
Estimado(a) Lucas Vargas, lamentablemente nosotros no contamos con esa información. ¡Saludos Cordiales!
Por favor poner el crédito fotográfico correspondiente para la fotografía de buñuelos:
foto: Rudy A. Girón – AntiguaDailyPhoto.com
Aquí esta el enlace para el sitio original de la foto:
http://antiguadailyphoto.com/2007/12/14/bunuelos-are-another-traditional-guatemalan-christmas-food/
Estimado Rudy: le agradecemos por la aclaración en cuanto a los créditos de la fotografía. No es nuestra intención causarle alguna molestia. Generalmente nos basamos en la información que los usuarios aportan al momento de compartir alguna fotografía. En este momento procedemos a editar la información. ¡Saludos Cordiales!
Que alegria me da encontrar este sitio con solo ver esa comida se me hace agua la boca mmmmm!!
Gracias por su comentario Eduardo Quijano!!
Este es unos de mis sitios favoritos… Gracias por compartirnos las maravillas que tiene este pais tan hermoso….
Que bien !!
me alegra saber que que tenemos ,lugares donde buscar la receta ,de la abuela todavia ,muchas gracias
Walter, gracias por tu comentario, vamos a seguir publicando mas recetas de comida Chapin esperamos que las disfrutes, gracias, MundoChapin.
Es una deliciaa poder degustar estos platillos, y gracias x mantener el apetito,del buen chapin mmmm….. ke rico gracias
Saludos a mis paisanos,que lindo pais el nuestro yo estoy en Italia y cuando veo los lugares pintorescos mis corazon sufre pues amo Guate y y nuestra jente y esas fotos de la comida que delicia,gracias a ustedes por asernos este lindo regalo ciao e arivederci Candida Rosa
Muy bonita página, interesante tiene mucho de nuestra Guatemala, estoy interesado en obtener de sus recetas para cocinar el de los Chiles Rellenos, busqué en el explorador pero me sale que no existe, si pudieran enviármela o compartirla en el fb, se los agradecería.
Saludos
Estoy muy contenta de que publicaran mi fotografia del pescado, arroz y verduras: platillo general de Panajachel Solola , Es un buen sitio………Por favor poner el crédito fotográfico correspondiente
foto: Sofia Gómez .
Saludos
NECESITO DE FAVOR LAS SIGUIENTES RECETAS SI ES POSIBLE:
MANJAR AL ESTILO CHAPIN
MARZAPAN DULCES (COMO HACERLOS YO)
PASTEL BORRACHO
POR EL MOMENTO EL MANJAR ME INTERESA MUCHO.
MIL GRACIAS. LORA.
felicidades poruna pagina tan bonita e informativa
Guatemalteca de la capital; he tenido el gusto, elgran placer de degustar la mayoria de platillos que alli publican y son deliciosos.
Animoy adelante,
Vivo en Yakima Wa. y cada vez que puedo o encuentro lo necesario preparo algo para la delicia de la familia esta semana fueron bu~nuelos y enchiladas.
Gracias por comparatir y mas exitos!
Sheny.
me encanta la pagina,felicidades cuando veo tan deliciosa comida.gracias por poner las fotos son bellas-