10 Frutas nativas de Guatemala
Guatemala cuenta con un clima propenso para la producción de muchas frutas y verduras, siendo la agricultura una de las principales fuentes de ingresos del país.
Se cuenta con frutas importantes como la piña, el aguacate, banano o café; pero también, Guatemala cuenta con una serie de frutas que se utilizan para varios fines y que son nativas de Guatemala. A continuación un listado de las frutas nativas de Guatemala:
1. Jocote
El Jocote se puede encontrar en Alta Verapaz, Chiquimula, Huehuetenango, Izabal, Petén, Quezaltenango, Retalhuleu, Suchitepéquez, San Marcos y Zacapa. Este fruto tiene la característica que puede consumirse maduro o verde. Si se consume verde, es decir que todavía no está maduro, se debe dejar reposar con vinagre y luego se le hecha sal y chile. Asimismo, esta fruta se utiliza en la elaboración de vinos y de bebidas refrescantes. El jocote tienen varias aplicaciones médicas, siendo la reducción de las úlceras una de sus principales funciones.
