La ciudad de Guatemala cuenta con una variedad de restaurantes para que las personas que se encuentran en esta ciudad puedan degustar.
En la ciudad se pueden encontrar restaurantes que se adecuen a las necesidades de las personas. Algunos de estos restaurantes cuentan con Chefs de nombre reconocido o han sido galardonados con premios a la excelencia. Asimismo, el ambiente, el servicio y la atmosfera son las mejores en la ciudad. A continuación los 10 mejores restaurantes de la ciudad de Guatemala en el 2018:
El menú de este hermoso restaurante fue creado por el Chef Rick Zachrisson, quien es graduado de New England Culinary Institute. La Pista cuenta con menú de desayuno, almuerzo, cena y menús para niños y se encuentra ubicado en el Kilómetro 9.5 Antigua Carretera a El Salvador, entrada a Muxbal. Este restaurante cuenta con varios ambientes, uno en el área exterior con un gran jardín, en la parte interior o en la parte superior de la misma, en una cabaña.
Ubicado en el centro de Guatemala, en la 6ª Avenida 15-65 Zona 10, Ciudad de Guatemala, este restaurante nace de la filosofía que cada persona debe de vivir una experiencia única para contar sus propias historias. Los chefs encargados de este restaurante son los hermanos Olivia y Roberto de la Fuente y lo han equipado con varios ambientes, entre los cuales se encuentra un bar, varios salones privados y el restaurante, haciendo que este restaurante pueda ser usado para varias ocasiones.
Flor de Lis se caracteriza por ser un restaurante de cocina guatemalteca contemporánea, en la cual se fusionan las tradiciones ancestrales de los platillos, con técnicas modernas, creando una cocina única y diferente. Su dueño, y Chef, Diego Télles, busca, por medio de transformar los mejores ingredientes, darle al cliente una experiencia única y llena de sabores para el paladar de hasta los más exigentes. Como nota final de este sensacional restaurante, cada hierba que se utiliza, es cultivada en macetas dentro del restaurante.
Ubicado en la zona 10, dentro del exclusivo centro comercial “El Portón”, lleva su nombre por su propio Chef Jean Francois Desmoulins, quien cuenta con más de 30 años de experiencia culinaria en Guatemala. Este restaurante es el segundo restaurante que abre el chef francés, y ha sido sede de eventos internacionales de gran prestigio, como la Cena de Gala para el presidente Francés, y así como el lanzamiento de Gaudium.
Ubicado en el Centro Comercial La Noria, en la zona 14 de la ciudad de Guatemala, Luka se inspira en los viajes que su Chef, Rick Zachrisson realizó por la costa de California en Estados Unidos. Este restaurante es, como se puede observar, liderado por el mismo Chef, Rick Zachrisson, de La Pista. El restaurante abrió sus puertas el día 10 de junio de 2014 y cuenta con menú de desayuno, almuerzo y cenas, así como café y bebidas.
Ambia, es un restaurante de auténtica comida de autor, que se encuentra ubicado en una de las zonas más exclusivas de ciudad de Guatemala. A pesar de estar dentro de la ciudad, el restaurante se encuentra dentro de pequeño bosque de pinos lo que le da un ambiente relajado. Este hermoso restaurante cuenta con un salón privado, un bar, un salón para eventos, el área de restaurante y un lounge para degustar de bebidas y la mejor comida.
Inaugurado el 1 de septiembre del año 2012, Poeta y Villano, ubicado en la zona 10 de la ciudad de Guatemala, cuenta con un menú variado, producto de la fusión de la comida internacional con toques de los sabores guatemaltecos. Su Chef, Marcela Guzmán Cobos trata de innovar los platos según la temporada, manteniendo la base del menú y agregándole nuevos platillos, haciendo que la visita a este restaurante sea cada vez distinta y placentera.
Se encuentra ubicado en la zona 10 de la Ciudad en un ambiente libre y acogedor. Es característico de este restaurante su menú único, propio de la cocina abierta de autor, con ingredientes seleccionados para crear platillos propios. Cuenta con excelentes servicio, así como áreas especiales para poder celebrar eventos especiales.
También conocido por ser una escuela culinaria de prestigio, ya que abre sus puertas al público para la enseñanza del arte culinario. El restaurante ofrece una experiencia inolvidable para su público, en un lugar acogedor con un excelente ambiente y comida con presentación y sabor de primera calidad.
Con el certificado de Excelencia de la página TripAdvisor y con el Galardón Tenedor de Oro, para el restaurante del año en el 2016, Splendido, ubicado en la 12 calle 4-15 zona 14, ciudad de Guatemala, este restaurante, que cuenta con almuerzos y cenas, este magnifico restaurante cuenta con platos de carnes, maricos, aves, pastas, entre otros, con una ambiente agradable y una decoración simple pero elegante. Cuenta, así mismo, con Splendido Bistro, ubicado en el Centro Comercial la Noria y Splendido Store, en la cual se pueden comprar de productos de alta calidad que se venden en el restaurante, para que los clientes usen en su casa.
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