Comidas típicas de algunos departamentos de Guatemala (Parte II)
Como se vio anteriormente en nuestro artículo Comidas típicas de algunos departamentos de Guatemala Parte I los departamentos de Guatemala se distinguen por sus costumbres y tradiciones, principalmente por sus platillos.
Son estos platillos que ha pesar de provenir de un mismo país, y a pesar de ser preparados en la mayoría de los departamentos, cada uno logra elaborarlos de una manera que los hace únicos y representativos de su región.
A continuación las comidas típicas más conocidos de algunos departamentos:
4. Zacapa
El departamento de Zacapa se caracteriza por sus chicharrones con yuca envueltos en huevo Marquesotes, así como su caldo de mariscos. Los marquesotes son un tipo de pan dulce típico hecho de harina y huevos, dos ingredientes comunes, pero que conllevan a la creación a uno de los panes más ricos del país.
Fuentes:
- 1Curso B1
- Enciclopedia Guatemala
- b3estampas3b.blogspot
- Nutrición UFM
- Zacapa vip
- WikiGuate
- Cocina Guatemalteca
- Guatificate
- Guatemala Santa Rosa