Principales productos agrícolas de exportación de Guatemala en 2015
Guatemala exporta sus productos a países alrededor del mundo.
Entre los principales se encuentran Estados Unidos de América, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, México y Japón.
Según la Secretaría de Integración Económica Centroamericana, los principales productos agrícolas que Guatemala exportó en 2015 fueron:
5. Nuez Moscada, Macis, Amomos y Cardamomos
Los árboles donde nace la nuez moscada también deriva el fruto del macis. La nuez moscada, macis, amomos y cardamomos, son exportados por $243 millones de dólares al año. Estos frutos se utilizan en platos como en guisos de patatas y platos de carnes, así como para aderezar sopas, salsas, croquetas y platos horneados, platos más comunes en Europa, de ahí su exportación a estos países.
Aparte de sus usos culinarios la nuez moscada también es conocida por sus aceites esenciales, el cual se obtiene de su destilación de la nuez molida y es ampliamente utilizado en la industria farmacéutica y perfumería, así como saborizante natural y jarabes como por ejemplo la Coca Cola.
