Comidas típicas de algunos departamentos de Guatemala (Parte I)
En Guatemala cada departamento tiene sus propias características como su clima, el idioma en que se comunican, sus culturas y tradiciones; y la diversidad que existe se demuestra en cada departamento con un plato o comida típica que lo caracteriza.
A continuación, se presentan platos típicos de algunos departamentos.
1. Guatemala
El departamento de Guatemala se caracteriza por el atol de elote, tamalitos de chipilín, los chuchitos y las tostadas. Comida típica para compartir como los chuchitos son elaborados a base de masa de maíz, el cual contiene un relleno que puede ser de carne de res o cerdo, y se come con una salsa o recado de tomate.
Lee también: Receta para hacer Atol de Elote
Atol de elote
Puedes ver más comidas en la segunda parte de nuestro artículo: Comidas típicas de algunos departamentos (parte II)
Fuentes:
- Buenas Tareas
- Mejor Web
- 5 to medicina
- Guate 360
- Solola 512
- Prensa Libre
- Peten 2014
- WikiGuate
- Rrecetas Aqui Guatemala
- El Centro Histerico
- Kennypadep